こんにちは、こんばんわ🌸✨

むかちんです☘️✨

本日は、マシュマロの歴史を

紹介します🌈✨

少なくとも紀元前30年前、

2000年以上も前にさかのぼる

なんと古代エジプトの王族が

「マーシュ・マロウ」（Marsh mallow）

というアオイ科の植物の根をすりつぶし、

喉の薬や鎮痛剤として服用していたそうです✨

これが、長く伝わり、

植物の根のエキスに砂糖を加え、

お菓子としたそうです☘️✨

しかし、次第に植物の根は使われなくなり、

名前だけが、残りました🌸✨

ちなみに、日本でマシュマロといえば、

ホワイトデーのイメージがある方もいるかもしれませんが、

これを仕掛けたのは

福岡県の菓子店「石村萬盛堂」といわれています✨

1977年に、

「バレンタインデーのお返しに贈ろう」というキャンペーンを、

百貨店と協同で行いました🌸✨

当初は「マシュマロデー」と呼ばれていましたが、

マシュマロが白いことにちなんでか、

次第に「ホワイトデー」と呼ばれるようになったそうです😳✨✨

もとは、植物の根っこが、

ここまで、発展するとは、

面白いですね🌸✨