日本茶や中国茶から始まったイギリスの紅茶の歴史byむかちん
こんにちは、こんばんわ🌸✨
むかちんです☘️✨
本日は、紅茶について
紅茶といえば、イギリス!
という方も多いのではないでしょうか✨
アフタヌーンティーという文化も
イギリスから広まったことなど、
紅茶大国とも呼ばれています🇬🇧
なんでも、
1日に5〜6杯は飲んでいるそうです😳✨
どのようにして、
イギリスに、紅茶が広まったのか☘️✨
お茶の始まりは、
中国と言われています✨
紀元前2737年から、
茶葉の利用が発見されたと
記載されています✨
その後、
日本にも発展します☘️✨
そして、
15世紀後半の大航海時代に、
西洋人が、日本に訪れ、
初めて、「お茶」に触れます☘️✨
お茶は、
彼らにとって未知の飲み物だったため
「東洋人の長寿の秘訣薬」
として、薬として、
興味を持たれたそうです🌸✨
その後、1600年ごろ、
オランダが中国茶と日本茶を本国に持ち帰り
お茶が、西洋中に、広まります✨
1662年
ポルトガルのブラガンサ家のキャサリンがイギリス国王チャールズ2世と結婚。
この時、持参金として
ブラジル産の砂糖や中国陶磁器と茶などを持ち込んだことで、
イギリスの宮廷に喫茶の風習がはじまったそうです😆✨
そして、上流階級のステータスとして広まり、
労働者階級まで、広まります
この背景には、
イギリスの水の性質と、
当時の労働環境が
影響していると言われています✨
その後、東インド会社や
アヘン戦争などを経て、
どんどんと、紅茶の領土を広めていった
と言われています🌸✨
紅茶も、もとを辿ると、
日本茶や中国茶であったのは、
驚きでした✨
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