こんにちは、こんばんわ🌸✨

むかちんです☘️✨

本日は、イギリスから広まった

アフタヌーンティーの始まりと歴史について

紹介します🌈✨

アフタヌーンティーを広めたのは、

イギリスのベッドフォード公爵夫人の

アンナ・マリアと言われています🌸✨

彼女は、毎日、大人数のお客をもてなしていました🌈✨

なんと、公爵夫妻を訪ねたゲストは、

多い時には、年間1万人以上にも、

のぼったそうです🌸✨

彼女は終日お客様を

もてなしており、

大忙しの日々を過ごしていたそうです✨

その頃の食生活は、

朝は、イングリッシュ・ブレックファーストと呼ばれる盛りだくさんの食事

その後、

昼食はピクニックなどで少量のパンや干し肉、フルーツなどで軽くすませ、

社交を兼ねた晩餐は、

音楽会や観劇の後で、夜の8時頃でした☘️✨

昼食から夕食までの間、時間が空き、

めちゃくちゃ、お腹が空いたそうです😳✨

そのため、

アンナ・マリアは、

午後の3時頃から5時頃の間に、

お茶を飲むようにしたそうです✨

この当時、お茶は薬と、捉えられていたので

薬だけ飲むのは、よくないとされ、

一緒に、

サンドイッチや焼き菓子も運ばれたためです😙

その、サンドイッチたちで、

空腹をしないでいたそうです😆✨

最初はひとりだけの楽しみだったようですが、

彼女のもとに訪れる婦人達に対して

もてなしたところ、

大変に評判となり、

アフタヌーンティーは、

貴婦人たちの午後の社交として

広まって行ったそうです😊🌸✨

空腹を凌ぐ、機転として

お茶が利用され、

今では、優雅な過ごし方と認識されているのは、

おもしろいなと感じます😍